Az Anyukám Mondta egy Encsen működő, országosan ismert étterem, amely az olasz konyha alapjait magyar szemlélettel ötvözi. Kínálatában kemencében sült focaccia és római stílusú pizzák mellett szezonálisan változó fogások is szerepelnek. A konyha filozófiájának középpontjában a minőségi alapanyagok, a házi készítés és az őszinte, sallangmentes ízek állnak. Az éttermet a MICHELIN Guide 2023-ban Bib Gourmand elismeréssel jutalmazta, kiemelve a kiváló ár-érték arányt. A barátságos belső tér és a kerthelyiség nyugodt, közvetlen hangulatot teremt. Az Anyukám Mondta azok kedvelt úti célja, akik hiteles, közérthető gasztronómiai élményre vágynak.