Mini-Pizza-Baguettescheiben

Name: Mini-Pizza-Baguettescheiben
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 180 g Passierte Tomaten; 180 g Geriebener Mozzarella; 100 g Gekochter Schinken, dünn geschnitten; 100 g Champignons, geschnitten; 1 TL Getrockneter Oregano; null nach Geschmack Salz; null nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 15 ml Olivenöl

Schwierigkeit

einfach

Zeit

27m

Preiskategorie

günstig

Kalorien

Mittel

Diese Mini-Pizza-Baguettescheiben sind perfekt für ein schnelles Abendessen, Gäste oder einen gemütlichen Abendsnack. Es ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Baguette, geschmackvoller Tomatensauce, geschmolzenem Käse und Ihren Lieblingsbelägen, die garantiert jeden begeistern wird. Bereiten Sie sie im Handumdrehen zu und genießen Sie den Geschmack von Pizza in einer neuen Form! Eine ideale Wahl, wenn Sie sich nach etwas Einfachem, aber dennoch Sättigendem und Leckerem sehnen.

Zutaten

4 Portionen

180 g Passierte Tomaten180 g Geriebener Mozzarella100 g Gekochter Schinken, dünn geschnitten100 g Champignons, geschnitten1 TL Getrockneter Oregano0 nach Geschmack Salz0 nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer15 ml Olivenöl

Schritte

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (180°C Umluft) vor. Schneiden Sie das Baguette in etwa 1,5-2 cm dicke Scheiben. In einer Schüssel die passierten Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.

Belegen

Legen Sie die Baguettescheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bestreichen Sie jede Scheibe mit der gewürzten Tomatensauce. Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Mozzarellas darüber, verteilen Sie dann den geschnittenen Schinken und die Champignons gleichmäßig. Zum Schluss mit dem restlichen Käse bestreuen.

Backen

Stellen Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 10-12 Minuten lang, oder bis der Käse goldbraun geschmolzen und die Ränder des Baguettes knusprig sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennen!

Servieren

Nehmen Sie sie aus dem Ofen, lassen Sie sie eine Minute abkühlen und servieren Sie sie dann sofort. Sie können sie mit frischen Kräutern wie Basilikum garnieren.

Extra Tipps

► Variieren Sie die Beläge nach Belieben: Mais, Paprika, Oliven oder Salami passen auch hervorragend dazu.

► Wenn Sie eine knusprigere Basis wünschen, toasten Sie die Baguettescheiben kurz im Ofen, bevor Sie die Beläge hinzufügen.

► Vor dem Servieren mit frischem Basilikum oder Petersilie bestreuen, für zusätzlichen Geschmack und zur Dekoration.

Nährwert

	Pro 100g	Pro Portion 150g
Kalorien	250 kcal	375 kcal
Eiweiß	12g	18g
Fett	10g	15g
Kohlenhydrate	28g	42g
Ballaststoffe	2g	3g
Zucker	3g	4.5g