Olasz Affogato (espresso vaníliafagyira öntve)

Nehézség

könnyű

Idő

Árkategória

olcsó

Kalória

Közepes

Az Affogato egy klasszikus olasz desszert, amely tökéletes egy gyors, mégis elegáns édességre vágyóknak. A forró, intenzív espresso találkozik a hideg, krémes vaníliafagyival, egy ellenállhatatlan íz- és hőmérsékletkontrasztot teremtve. Ez az egyszerű, mégis kifinomult finomság pillanatok alatt elkészíthető, és garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat. Ideális választás egy étkezés lezárásaként vagy egy délutáni frissítőként.

hozzávalók

1 adag

30 ml Frissen főzött espresso100 g Prémium vaníliafagylalt (kb. 2 gombóc)

Lépések

Fagylalt előkészítése

Helyezz 2 gombóc vaníliafagylaltot egy kis, hőálló pohárba vagy tálkába.

Espresso ráöntése

Főzz le egy adag (kb. 30 ml) forró espressót, majd azonnal öntsd rá a vaníliafagylaltra. Azonnal tálald és élvezd!

Extra tippek a recepthez

► Használj jó minőségű vaníliafagylaltot és frissen főzött, erős espressót a legjobb ízélményért.

► Kísérletezz különböző feltétekkel, például egy csipet kakaóporral, reszelt étcsokoládéval vagy egy amaretti keksszel.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 130 g
Kalória	220 kcal	286 kcal
Fehérje	4 g	5.2 g
Zsír	13 g	16.9 g
Szénhidrát	22 g	28.6 g
Rost	0 g	0 g
Cukor	21 g	27.3 g