Hawaii Csirkés Pizza

recipe photorecipe photo

Nehézség

könnyű

Idő

35m

Árkategória

átlagos

Kalória

Közepes

Készíts egy trópusi ízvilágú pizzát otthon, ami garantáltan elrepít a napfényes Hawaii szigetekre! Ez a recept a klasszikus ananász-sonka kombinációt egészíti ki szaftos csirkemell darabokkal, egy igazán laktató és ízletes fogásért. Tökéletes választás egy gyors vacsorához vagy baráti összejövetelekhez, ahol mindenki megtalálja a kedvencét. A ropogós tészta, az olvadó sajt és az édes-sós feltét harmóniája felejthetetlen élményt nyújt.

hozzávalók

4 adag
400 g Csirkemell filé
200 g Ananász darabok (konzerv, lecsepegtetve)
150 g Főtt sonka (kockázva)
120 g Pizzaszósz
250 g Reszelt mozzarella sajt
100 g Vöröshagyma (kicsi, vékonyra szeletelve)
15 ml Olívaolaj
2.5 g
1 g Fekete bors
2 g Szárított oregánó

Lépések

1

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (légkeveréses sütőnél 200°C). Vágd a csirkemellet apró kockákra, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon pirítsd meg közepes lángon 5-7 percig, amíg átsül. Sózd, borsozd ízlés szerint. Kockázd fel a sonkát és az ananászt, a vöröshagymát pedig vékonyan szeleteld fel.

2

Pizza összeállítása

Tedd a pizzatésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire, vagy nyújtsd ki a kívánt méretre. Kend meg egyenletesen a pizzaszósszal, majd szórd meg a reszelt mozzarella sajt felével. Ezután oszlasd el rajta a pirított csirkét, a sonkát, az ananászt és a vöröshagymát. Végül szórd rá a maradék mozzarella sajtot és az oregánót.

3

Sütés és tálalás

Tedd a pizzát az előmelegített sütőbe, és süsd 12-15 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz, és a sajt szépen megolvad és buborékol. Vedd ki a sütőből, hagyd pihenni 1-2 percig, majd szeleteld fel és azonnal tálald.

Extra tippek a recepthez

Ha szereted a pikáns ízeket, szórj egy kevés chili pelyhet a pizzára sütés előtt.

A még gazdagabb ízért használj friss ananászt, amit előtte enyhén karamellizálhatsz egy serpenyőben.

Ne terheld túl a pizzát feltéttel, hogy a tészta ropogós maradjon és egyenletesen átsüljön.

Tápérték

per 100gAdagonként
300g
Kalória280 kcal840 kcal
Fehérje14g42g
Zsír12g36g
Szénhidrát25g75g
Rost1.5g4.5g
Cukor4g12g