tejtermék
vegetáriánus
sütőben
mindennapi
nasi
ropogós
olasz
minden évszak
meleg
Mini Sajtos Pizzarudak
Nehézség
könnyű
Idő
35m
Árkategória
olcsó
Kalória
Közepes
Készíts pillanatok alatt ínycsiklandó mini sajtos pizzarudakat, amelyek tökéletesek partikra, uzsonnára vagy egy gyors vacsorára. Ez az egyszerű recept garantáltan sikert arat a család és a barátok körében. A ropogós tészta, az ízletes paradicsomszósz és a gazdag sajtfeltét ellenállhatatlan kombinációja minden falatban. Variáld a sajtokat és fűszereket kedved szerint, hogy mindig új ízeket fedezz fel!
hozzávalók
Lépések
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőben 180°C). Bélelj ki egy nagy tepsit sütőpapírral. Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, a fokhagymaport, az oregánót, a sót és a borsot.
Tészta előkészítése
Tekerd ki a pizzatésztát a sütőpapírra. Egy ecset segítségével kend meg a tészta felületét az olívaolajos keverékkel. Ezután egyenletesen oszlasd el rajta a pizzaszószt, de hagyj egy kis peremet a szélein.
Sajtozás és vágás
Szórd meg a tésztát a reszelt mozzarella és cheddar sajttal, majd a parmezán sajttal. Egy éles késsel vagy pizzavágóval vágd fel a tésztát körülbelül 2 cm széles és 10-12 cm hosszú rudakra.
Sütés
Helyezd a pizzarudakat a sütőpapírral bélelt tepsire, ügyelve arra, hogy ne érjenek össze. Süsd előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz, és a sajt buborékosra és enyhén pirultra nem sül. Vedd ki a sütőből és hagyd pár percig hűlni tálalás előtt.
Extra tippek a recepthez
► Kísérletezz különböző sajtokkal, például provolone vagy gouda sajttal a még gazdagabb ízért.
► Tálald melegen kedvenc mártogatósoddal, például fokhagymás szósszal vagy extra pizzaszósszal.
► A maradék pizzarudakat légmentesen záródó edényben tárolhatod, és később felmelegítheted.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 140g | |
|---|---|---|
| Kalória | 280 kcal | 392 kcal |
| Fehérje | 12g | 17g |
| Zsír | 14g | 20g |
| Szénhidrát | 28g | 39g |
| Rost | 1.5g | 2g |
| Cukor | 2.5g | 3.5g |