Getreide
vegetarisch
gebraten
alltäglich
Snack
knusprig
international
alle Jahreszeiten
Heiß
Zimt-Zucker-Tortilla-Häppchen
Schwierigkeit
einfach
Zeit
20m
Preiskategorie
günstig
Kalorien
Mittel
Diese Zimt-Zucker-Tortilla-Häppchen sind perfekt, wenn Sie sich nach etwas Schnellem, Süßem und Knusprigem sehnen. Mit nur wenigen Grundzutaten sind sie im Handumdrehen zubereitet und eignen sich ideal für unerwartete Gäste oder als schnelles Dessert. Die unwiderstehliche Kombination aus warmer, buttriger Tortilla und duftendem Zimt-Zucker zaubert garantiert ein Lächeln auf Ihr Gesicht. Bereiten Sie sie zum Frühstück, als Snack oder sogar als Abendleckerei zu!
Zutaten
Schritte
Vorbereitung
In einer kleinen Schüssel den Kristallzucker und den gemahlenen Zimt vermischen. Jede Tortilla in acht gleich große dreieckige Stücke schneiden.
Buttern und Würzen
Die Butter in einer Pfanne oder Mikrowelle schmelzen. Mit einem Backpinsel beide Seiten jedes Tortilla-Stücks mit der geschmolzenen Butter bestreichen und dann großzügig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Braten
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Die gewürzten Tortilla-Stücke in einer einzigen Schicht in die Pfanne legen und jede Seite 1-2 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Den Vorgang mit allen restlichen Tortilla-Stücken wiederholen. Sofort servieren!
Extra Tipps
► Für eine extra süße Note vor dem Servieren etwas Honig oder Ahornsirup darüber träufeln.
► Experimentieren Sie mit anderen Gewürzen, wie einer Prise Muskatnuss oder Kardamom zusätzlich zum Zimt.
► Sofort servieren, solange sie noch warm und knusprig sind, so schmecken sie am besten!
Nährwert
| Pro 100g | Pro Portion 100g | |
|---|---|---|
| Kalorien | 290 kcal | 290 kcal |
| Eiweiß | 5 g | 5 g |
| Fett | 15 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 35 g | 35 g |
| Ballaststoffe | 2 g | 2 g |
| Zucker | 25 g | 25 g |