Milchprodukte
gebraten
alltäglich
Dessert
weich
ungarisch
alle Jahreszeiten
Heiß
Pfannkuchen mit Nutella
Schwierigkeit
einfach
Zeit
35m
Preiskategorie
günstig
Kalorien
Mittel
Pfannkuchen mit Nutella sind ein wahrer Klassiker, der im Handumdrehen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Dieses einfache, aber unwiderstehliche Dessert oder Frühstück ist die perfekte Wahl, wenn Sie sich nach etwas Schnellem, Süßem und Verwöhnendem sehnen. Die Kombination aus dünnem, weichem Pfannkuchenteig und cremiger Haselnuss-Nutella wird garantiert jeden begeistern. Bereiten Sie es für Familie oder Freunde zu und genießen Sie dieses süße Erlebnis gemeinsam!
Zutaten
Schritte
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Salz verrühren. In einer anderen Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen. Die flüssigen Zutaten nach und nach zu den trockenen geben und ständig rühren, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht. Den Teig 15-20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Pfannkuchen braten
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und leicht mit etwas Öl einfetten. Eine Kelle Teig in die Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen, um eine dünne Schicht zu bilden. Beide Seiten goldbraun braten, etwa 1-2 Minuten pro Seite. Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.
Mit Nutella servieren
Die fertigen Pfannkuchen großzügig mit Nutella bestreichen und dann aufrollen oder halbieren bzw. vierteln. Sofort servieren, optional mit frischen Früchten oder Puderzucker bestreut.
Extra Tipps
► Lassen Sie den Teig vor dem Braten mindestens 15-20 Minuten ruhen, so wird er viel flexibler und einfacher zu handhaben.
► Wenn Sie keine Nutella haben, probieren Sie es auch mit anderen süßen Cremes, Marmelade oder Quark – es wird so oder so lecker!
► Servieren Sie die Pfannkuchen warm; frisch aus der Pfanne schmecken sie am besten, sind aber auch kalt köstlich.
Nährwert
| Pro 100g | Pro Portion 150g / 5.3 oz | |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 420 kcal |
| Eiweiß | 6g | 9g |
| Fett | 14g | 21g |
| Kohlenhydrate | 32g | 48g |
| Ballaststoffe | 1g | 1.5g |
| Zucker | 18g | 27g |