szárnyas
grill
mindennapi
főétel
omlós
nemzetközi
minden évszak
szobahőmérsékletű
Grillezett Csirke Wrap
Nehézség
könnyű
Idő
35m
Árkategória
átlagos
Kalória
Nagyon magas
Ez a grillezett csirke wrap tökéletes választás egy gyors és ízletes ebédre vagy vacsorára. A szaftos, fűszeres csirkemell friss zöldségekkel és krémes joghurtos szósszal találkozik egy puha tortillában. Könnyen elkészíthető, tápláló és tele van ízekkel, ideális választás a rohanós hétköznapokra. Variálhatod a zöldségeket és a szószt is kedved szerint, hogy mindig új élményt nyújtson.
hozzávalók
Lépések
Csirke előkészítése
Vágd a csirkemellfilét vékony csíkokra vagy szeletekre. Egy tálban keverd össze az olívaolajat, sót, borsot és füstölt paprikát, majd forgasd bele a csirkét. Hagyd állni legalább 10 percig, amíg a zöldségeket előkészíted.
Zöldségek és szósz
Mosd meg és vágd vékony csíkokra a jégsalátát, kockákra a paradicsomot és az uborkát. Egy másik tálban keverd össze a görög joghurtot a citromlével, a zúzott fokhagymával és az aprított kaporral. Ízesítsd sóval és borssal.
Csirke grillezése
Melegíts fel egy grillserpenyőt vagy grillsütőt közepesen magas hőfokra. Süsd a csirkecsíkokat adagonként 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarnára sülnek és teljesen átsülnek. Tedd félre.
Wrap összeállítása
Melegítsd meg a tortilla lapokat egy száraz serpenyőben 15-20 másodpercig oldalanként, amíg puhák és rugalmasak nem lesznek. Terítsd ki a tortillákat, kenj rájuk egy adag joghurtos szószt, majd halmozz rájuk salátát, paradicsomot, uborkát és a grillezett csirkét. Tekerd fel szorosan a wrapet, és azonnal tálald.
Extra tippek a recepthez
► A csirkét előre bepácolhatod, hogy még ízesebb legyen, akár egy éjszakára is a hűtőbe téve.
► Melegítsd meg a tortilla lapokat serpenyőben vagy mikróban, mielőtt megtöltöd, így sokkal rugalmasabbak lesznek.
► Kísérletezz különböző zöldségekkel, például kaliforniai paprikával, lilahagymával vagy avokádóval a még gazdagabb ízért.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 250g | |
|---|---|---|
| Kalória | 450 kcal | 450 kcal |
| Fehérje | 35g | 35g |
| Zsír | 20g | 20g |
| Szénhidrát | 30g | 30g |
| Rost | 4g | 4g |
| Cukor | 4g | 4g |