gyümölcs
vegetáriánus
sütés nélküli
mindennapi
desszert
krémes
nemzetközi
nyár
fagyasztott
Gyors epres joghurtfagyi
Nehézség
könnyű
Idő
4h 10m
Árkategória
olcsó
Kalória
Alacsony
Készíts pillanatok alatt frissítő és egészséges desszertet ezzel a gyors epres joghurtfagyi recepttel! Nincs szükség fagylaltgépre, csak néhány egyszerű hozzávalóra és egy turmixgépre. Tökéletes választás egy forró nyári napra, vagy amikor valami könnyed és gyümölcsös édességre vágysz. Élvezd a természetes édességet és a krémes textúrát, ami garantáltan elvarázsol!
hozzávalók
Lépések
Előkészítés és turmixolás
Mosd meg és tisztítsd meg az epret, majd vágd félbe. Tedd az epret, a görög joghurtot, a mézet (vagy juharszirupot) és a vanília kivonatot egy turmixgépbe. Turmixold simára, amíg teljesen homogén nem lesz.
Fagyasztás
Öntsd a joghurtos eperkeveréket egy fagyasztóálló edénybe vagy tálba. Fedd le, és tedd a fagyasztóba legalább 4 órára, vagy amíg teljesen meg nem fagy és fagylalt állagú nem lesz. A legjobb eredmény érdekében hagyd egy éjszakán át fagyasztani.
Tálalás
Tálalás előtt vedd ki a fagyasztóból, és hagyd szobahőmérsékleten 5-10 percig, hogy kissé megpuhuljon. Kanalazd tálkákba, és díszítsd friss eperrel vagy menta levelekkel, ha szeretnéd. Jó étvágyat!
Extra tippek a recepthez
► A még krémesebb állagért fagyasztás közben óránként keverd át a masszát egy villával.
► Kísérletezz más gyümölcsökkel is, például málnával vagy áfonyával a változatosság kedvéért.
► Tálalás előtt hagyd szobahőmérsékleten 5-10 percig, hogy könnyebben adagolható legyen.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 267g | |
|---|---|---|
| Kalória | 81 kcal | 217 kcal |
| Fehérje | 4.5g | 12g |
| Zsír | 2.4g | 6.4g |
| Szénhidrát | 10.7g | 28.6g |
| Rost | 0.9g | 2.4g |
| Cukor | 9.4g | 25g |