Gyors epres joghurtfagyi

recipe photorecipe photo

Nehézség

könnyű

Idő

4h 10m

Árkategória

olcsó

Kalória

Alacsony

Készíts pillanatok alatt frissítő és egészséges desszertet ezzel a gyors epres joghurtfagyi recepttel! Nincs szükség fagylaltgépre, csak néhány egyszerű hozzávalóra és egy turmixgépre. Tökéletes választás egy forró nyári napra, vagy amikor valami könnyed és gyümölcsös édességre vágysz. Élvezd a természetes édességet és a krémes textúrát, ami garantáltan elvarázsol!

hozzávalók

4 adag
500 g Teljes zsírtartalmú görög joghurt
60 ml Méz vagy juharszirup (ízlés szerint)
5 ml Vanília kivonat

Lépések

1

Előkészítés és turmixolás

Mosd meg és tisztítsd meg az epret, majd vágd félbe. Tedd az epret, a görög joghurtot, a mézet (vagy juharszirupot) és a vanília kivonatot egy turmixgépbe. Turmixold simára, amíg teljesen homogén nem lesz.

2

Fagyasztás

Öntsd a joghurtos eperkeveréket egy fagyasztóálló edénybe vagy tálba. Fedd le, és tedd a fagyasztóba legalább 4 órára, vagy amíg teljesen meg nem fagy és fagylalt állagú nem lesz. A legjobb eredmény érdekében hagyd egy éjszakán át fagyasztani.

3

Tálalás

Tálalás előtt vedd ki a fagyasztóból, és hagyd szobahőmérsékleten 5-10 percig, hogy kissé megpuhuljon. Kanalazd tálkákba, és díszítsd friss eperrel vagy menta levelekkel, ha szeretnéd. Jó étvágyat!

Extra tippek a recepthez

A még krémesebb állagért fagyasztás közben óránként keverd át a masszát egy villával.

Kísérletezz más gyümölcsökkel is, például málnával vagy áfonyával a változatosság kedvéért.

Tálalás előtt hagyd szobahőmérsékleten 5-10 percig, hogy könnyebben adagolható legyen.

Tápérték

per 100gAdagonként
267g
Kalória81 kcal217 kcal
Fehérje4.5g12g
Zsír2.4g6.4g
Szénhidrát10.7g28.6g
Rost0.9g2.4g
Cukor9.4g25g