szárnyas
sült
mindennapi
főétel
szaftos
nemzetközi
minden évszak
meleg
Omlós Csirkecomb Sütőben
Nehézség
könnyű
Idő
1h 5m
Árkategória
átlagos
Kalória
Közepes
Ez a recept garantálja, hogy a csirkecombok kívül ropogósak, belül pedig hihetetlenül szaftosak és omlósak legyenek. Egy egyszerű, mégis ízletes fogás, ami tökéletes választás egy hétköznapi vacsorára vagy akár egy családi ebédre. A fűszerezés variálható, így mindenki megtalálhatja a kedvenc ízvilágát. Készítsd el könnyedén, minimális erőfeszítéssel, és élvezd a konyhádba áradó mennyei illatokat!
hozzávalók
Lépések
Előkészítés és fűszerezés
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőnél 180°C). Mosd meg és töröld szárazra a csirkecombokat. Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, sót, borsot, édes fűszerpaprikát, fokhagymaport és a kakukkfüvet. Forgasd bele alaposan a csirkecombokat, hogy mindenhol befedje a fűszeres olaj.
Sütés
Helyezd a befűszerezett csirkecombokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, úgy, hogy ne fedjék egymást. Süsd előmelegített sütőben 45-55 percig, vagy amíg a bőr aranybarna és ropogós nem lesz, a hús pedig teljesen átsül és omlós. A sütési idő felénél egyszer megfordíthatod a combokat, de nem kötelező.
Pihentetés és tálalás
Vedd ki a csirkecombokat a sütőből, és hagyd pihenni 5 percig, mielőtt tálalnád. Ez segít, hogy a hús még szaftosabb maradjon. Tálald frissen, a kedvenc köreteddel.
Extra tippek a recepthez
► Ha még ropogósabb bőrt szeretnél, az utolsó 5-10 percben kapcsold be a grill funkciót a sütőn.
► Tálalhatod sült krumplival, rizzsel vagy friss salátával is, mindegyikkel remekül passzol.
► A fűszerezést bátran variáld kedved szerint, próbálj ki más gyógynövényeket is, például rozmaringot!
Tápérték
| per 100g | Adagonként 200g / 7 oz | |
|---|---|---|
| Kalória | 220 kcal | 440 kcal |
| Fehérje | 20g | 40g |
| Zsír | 15g | 30g |
| Szénhidrát | 1g | 2g |
| Rost | 0.1g | 0.2g |
| Cukor | 0.1g | 0.2g |