Griechischer gebackener Feta mit Honig und Sesam

Name: Griechischer gebackener Feta mit Honig und Sesam
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Feta-Käse (Block); 30 ml Honig; 15 g Weißer Sesam; 15 ml Natives Olivenöl extra; null Prise Chiliflocken (optional)

Schwierigkeit

einfach

Zeit

25m

Preiskategorie

günstig

Kalorien

Mittel

Dieses einfache, aber unwiderstehliche griechische gebackene Feta-Rezept ist perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen. Die Kombination aus salzigem Feta-Käse, süßem Honig und geröstetem Sesam sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Bereiten Sie es schnell und einfach zu, um ein Stück Griechenland auf Ihren Tisch zu zaubern!

Zutaten

4 Portionen

200 g Feta-Käse (Block)30 ml Honig15 g Weißer Sesam15 ml Natives Olivenöl extra0 Prise Chiliflocken (optional)

Schritte

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C (180°C Umluft) vor. Legen Sie den Feta-Käseblock auf ein kleines, mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder in eine ofenfeste Form.

Backen

Beträufeln Sie den Feta-Käse mit Olivenöl und bestreuen Sie ihn dann großzügig mit Sesam und den optionalen Chiliflocken. Backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, oder bis der Käse weich ist und die Oberfläche leicht goldbraun wird.

Servieren

Nehmen Sie den gebackenen Feta aus dem Ofen und beträufeln Sie ihn sofort großzügig mit Honig. Servieren Sie ihn warm mit frischem Brot oder Pita.

Extra Tipps

► Servieren Sie es mit frischem, knusprigem Brot oder Pita, um jeden Tropfen der süß-salzigen Köstlichkeit aufzusaugen.

► Eine Prise frischer Oregano oder Thymian passt auch wunderbar, wenn Sie Kräuteraromen mögen.

► Backen Sie den Feta nicht zu lange, damit er innen cremig bleibt und oben schön gebräunt wird.

Nährwert

	Pro 100g	Pro Portion 75g
Kalorien	229 kcal	172 kcal
Eiweiß	5.8g	4.3g
Fett	14.9g	11.2g
Kohlenhydrate	20g	15g
Ballaststoffe	1.5g	1.1g
Zucker	17g	13g