Schnelle Mango-Joghurtcreme

Name: Schnelle Mango-Joghurtcreme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g reife Mango, geschält und gewürfelt; 500 g Griechischer Joghurt (natur, vollfett); 3 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack); 1 EL frisch gepresster Limettensaft; 1 TL Vanilleextrakt

Schwierigkeit

einfach

Zeit

10m

Preiskategorie

durchschnittlich

Kalorien

Mittel

Diese schnelle Mango-Joghurtcreme ist die perfekte Wahl, wenn Sie sich nach einem leichten, erfrischenden und köstlichen Dessert sehnen, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Die Süße der tropischen Mango und die cremige Textur des griechischen Joghurts bieten ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ideal für Sommertage oder wann immer Sie etwas Süßes und dennoch Gesundes wünschen. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese einfach zuzubereitende Köstlichkeit!

Zutaten

4 Portionen

600 g reife Mango, geschält und gewürfelt500 g Griechischer Joghurt (natur, vollfett)3 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)1 EL frisch gepresster Limettensaft1 TL Vanilleextrakt

Schritte

Vorbereitung

Die reife Mango schälen und würfeln. Die restlichen Zutaten vorbereiten.

Mixen

Die gewürfelte Mango, den griechischen Joghurt, den Honig (oder Ahornsirup), den Limettensaft und den Vanilleextrakt in einen Mixer geben. Alles cremig pürieren, etwa 1-2 Minuten lang.

Kühlen & Servieren

Die Creme in Gläser oder Schalen füllen. Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie gut durchkühlt und die Aromen sich verbinden. Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern oder Mangowürfeln garnieren.

Extra Tipps

► Verwenden Sie gefrorene Mango, falls keine frische verfügbar ist; dies macht das Dessert noch kälter und cremiger.

► Experimentieren Sie für Abwechslung mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Beeren.

► Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern oder etwas Kokosraspeln garnieren, um ein noch ansprechenderes Aussehen zu erzielen.

Nährwert

	Pro 100g	Pro Portion 275g
Kalorien	135 kcal	371 kcal
Eiweiß	6g	16.5g
Fett	4g	11g
Kohlenhydrate	19g	52.3g
Ballaststoffe	1.5g	4.1g
Zucker	16g	44g