Fokhagymás Sajtos Tortilla Chips

recipe photorecipe photo

Nehézség

könnyű

Idő

22m

Árkategória

olcsó

Kalória

Nagyon magas

Készíts pillanatok alatt egy ellenállhatatlanul finom és ropogós snacket, ami garantáltan a bulik és családi összejövetelek sztárja lesz! Ez a fokhagymás sajtos tortilla chips recept hihetetlenül egyszerű, mégis tele van ízzel. A ropogós tortilla chips, az olvadó sajt és az aromás fokhagyma tökéletes harmóniája minden falatban elvarázsol. Ideális választás, ha valami gyors, de mégis különleges nassolnivalóra vágysz.

hozzávalók

4 adag
250 g natúr tortilla chips
200 g reszelt cheddar és mozzarella sajt keveréke
3 gerezd fokhagyma, aprítva
50 g vaj, olvasztott
0.5 tk só (ízlés szerint)
2 ek friss petrezselyem, aprítva (díszítéshez)

Lépések

1

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütőben 160°C). Egy nagy tepsit bélelj ki sütőpapírral.

2

Fokhagymás vaj

Egy kis tálban olvaszd fel a vajat, majd keverd hozzá az apróra vágott fokhagymát és a sót. Jól keverd össze.

3

Chips rétegezése

Terítsd szét a tortilla chipset egyenletesen a sütőpapírral bélelt tepsin. Locsold meg a fokhagymás vajjal, majd szórd meg bőségesen a reszelt sajttal.

4

Sütés és tálalás

Tedd a tepsit az előmelegített sütőbe, és süsd 10-15 percig, vagy amíg a sajt teljesen megolvad és buborékolni kezd, a chips szélei pedig enyhén aranybarnára pirulnak. Vedd ki a sütőből, szórd meg friss, apróra vágott petrezselyemmel, és azonnal tálald.

Extra tippek a recepthez

Használj különböző sajtokat a még gazdagabb ízért, például Monterey Jack vagy Gouda is remekül illik hozzá.

Ha szereted a csípőset, szórj egy kevés chili pelyhet a sajt tetejére sütés előtt.

Tálald frissen, melegen, mellé kínálhatsz salsát, guacamolét vagy tejfölt is mártogatósnak.

Tápérték

per 100gAdagonként
150g
Kalória450 kcal675 kcal
Fehérje15g22.5g
Zsír30g45g
Szénhidrát30g45g
Rost3g4.5g
Cukor1g1.5g