Fokhagymás Sajtos Tortilla Chips

Nehézség

könnyű

Idő

22m

Árkategória

olcsó

Kalória

Nagyon magas

Készíts pillanatok alatt egy ellenállhatatlanul finom és ropogós snacket, ami garantáltan a bulik és családi összejövetelek sztárja lesz! Ez a fokhagymás sajtos tortilla chips recept hihetetlenül egyszerű, mégis tele van ízzel. A ropogós tortilla chips, az olvadó sajt és az aromás fokhagyma tökéletes harmóniája minden falatban elvarázsol. Ideális választás, ha valami gyors, de mégis különleges nassolnivalóra vágysz.

hozzávalók

4 adag

250 g natúr tortilla chips200 g reszelt cheddar és mozzarella sajt keveréke3 gerezd fokhagyma, aprítva50 g vaj, olvasztott0.5 tk só (ízlés szerint)2 ek friss petrezselyem, aprítva (díszítéshez)

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütőben 160°C). Egy nagy tepsit bélelj ki sütőpapírral.

Fokhagymás vaj

Egy kis tálban olvaszd fel a vajat, majd keverd hozzá az apróra vágott fokhagymát és a sót. Jól keverd össze.

Chips rétegezése

Terítsd szét a tortilla chipset egyenletesen a sütőpapírral bélelt tepsin. Locsold meg a fokhagymás vajjal, majd szórd meg bőségesen a reszelt sajttal.

Sütés és tálalás

Tedd a tepsit az előmelegített sütőbe, és süsd 10-15 percig, vagy amíg a sajt teljesen megolvad és buborékolni kezd, a chips szélei pedig enyhén aranybarnára pirulnak. Vedd ki a sütőből, szórd meg friss, apróra vágott petrezselyemmel, és azonnal tálald.

Extra tippek a recepthez

► Használj különböző sajtokat a még gazdagabb ízért, például Monterey Jack vagy Gouda is remekül illik hozzá.

► Ha szereted a csípőset, szórj egy kevés chili pelyhet a sajt tetejére sütés előtt.

► Tálald frissen, melegen, mellé kínálhatsz salsát, guacamolét vagy tejfölt is mártogatósnak.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 150g
Kalória	450 kcal	675 kcal
Fehérje	15g	22.5g
Zsír	30g	45g
Szénhidrát	30g	45g
Rost	3g	4.5g
Cukor	1g	1.5g