Gyors banános desszertkrém
gyümölcs
vegetáriánus
sütés nélküli
mindennapi
desszert
krémes
nemzetközi
minden évszak
hideg
Nehézség
könnyű
Idő
15m
Árkategória
olcsó
Kalória
Közepes
Ez a gyors banános desszertkrém tökéletes választás, ha valami édesre vágysz, de nincs sok időd a konyhában. Krémes, gyümölcsös és ellenállhatatlanul finom, pillanatok alatt elkészül. A banán édessége és a krémsajt lágy textúrája harmonikus ízélményt nyújt. Ideális egy spontán vendégségre vagy egy hétköznapi kényeztetésre.
hozzávalók
Lépések
Banán pürésítése
Hámozd meg a banánokat, és egy villával alaposan törd össze őket egy tálban, amíg sima pürét nem kapsz. Keverd hozzá a citromlevet, hogy megakadályozd a barnulást és friss ízt adj neki.
Krém elkészítése
Egy másik tálban verd fel a hideg habtejszínt kemény habbá. Egy harmadik tálban keverd krémesre a szobahőmérsékletű krémsajtot a porcukorral és a vanília kivonattal, amíg sima és csomómentes nem lesz.
Összekeverés és tálalás
Óvatosan forgasd bele a felvert tejszínhabot a krémsajtos keverékbe, majd add hozzá a banánpürét is. Keverd össze, amíg homogén krémet nem kapsz. Törd össze a kekszeket, és rétegezd a krémet poharakba, felváltva a kekszmorzsával. Hűtsd legalább 30 percig, majd tálald hidegen.
Extra tippek a recepthez
► A legjobb eredmény érdekében győződj meg róla, hogy a banánok nagyon érettek, így édesebbek és könnyebben pürésíthetők lesznek.
► Ha szereted a ropogós textúrát, rétegezd a krémet összetört keksszel vagy granolával.
► A desszertet tálalás előtt legalább 30 percig hűtsd a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek és a krém megdermedjen.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 270g | |
|---|---|---|
| Kalória | 245 kcal | 660 kcal |
| Fehérje | 4g | 11g |
| Zsír | 17g | 46g |
| Szénhidrát | 19g | 51g |
| Rost | 1.5g | 4g |
| Cukor | 14g | 38g |
