Gyors csokis kókuszgolyók

Nehézség

könnyű

Idő

50m

Árkategória

olcsó

Kalória

Nagyon magas

Ezek a gyors csokis kókuszgolyók tökéletes választás, ha valami édesre vágysz, de nincs időd sütni. Mindössze néhány alapanyag és minimális előkészület szükséges hozzájuk, így pillanatok alatt elkészítheted ezt a nosztalgikus finomságot. Ideálisak vendégváráshoz, ünnepi alkalmakra vagy csak egy gyors nassoláshoz a hétköznapokon. A rumos ízvilág és a kókuszos bevonat ellenállhatatlanná teszi őket.

hozzávalók

20 adag

250 g Darálós keksz100 g Porcukor30 g Holland kakaópor100 g Reszelt kókusz100 g Puha vaj50 ml Tej5 ml Rum aroma (vagy 15 ml rum)

Lépések

Keverd össze

Egy nagy tálban keverd össze a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport és a reszelt kókusz felét (kb. 50 g). Add hozzá a puha vajat, a tejet és a rum aromát (vagy rumot). Gyúrd össze alaposan a hozzávalókat, amíg egy homogén, jól formázható masszát nem kapsz.

Formázd meg

A kész masszából vizes kézzel formázz kisebb, dió nagyságú golyókat. Ügyelj rá, hogy egyenletes méretűek legyenek.

Panírozd be és hűtsd

A megformázott golyókat forgasd meg a maradék reszelt kókuszban, hogy minden oldalukat befedje. Tedd a kókuszgolyókat egy tálcára vagy tányérra, és legalább 30 percre tedd hűtőbe, hogy megdermedjenek és az ízek összeérjenek. Hidegen tálald.

Extra tippek a recepthez

► Ha intenzívebb rumos ízt szeretnél, használj valódi rumot az aroma helyett.

► A golyókat kakaóporba vagy darált dióba is forgathatod a kókusz helyett, ha változatosságra vágysz.

► A masszát hűtés előtt érdemes legalább 10 percig pihentetni, hogy az ízek összeérjenek.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 30g
Kalória	420 kcal	126 kcal
Fehérje	6g	1.8g
Zsír	24g	7.2g
Szénhidrát	48g	14.4g
Rost	7g	2.1g
Cukor	38g	11.4g