Mini csirkés pizzatekercs

recipe photorecipe photo

Nehézség

könnyű

Idő

43m

Árkategória

átlagos

Kalória

Közepes

Készítsen pillanatok alatt ínycsiklandó mini pizzatekercseket, amelyek tökéletesek partikra, uzsonnára vagy egy gyors vacsorára. Ezek a ropogós, sajtos és csirkével töltött tekercsek garantáltan mindenki kedvencei lesznek. Egyszerűen elkészíthetőek, és remekül variálhatóak a kedvenc feltétekkel. Próbálja ki ezt a szuper receptet, és lepje meg családját vagy barátait egy igazi ízbombával!

hozzávalók

4 adag
400 g friss pizzatészta
250 g főtt csirkemell, apróra kockázva
150 g pizzaszósz
200 g reszelt mozzarella sajt
1 tk szárított oregánó
0.5 tk fokhagymapor
0 ízlés szerint
0 ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
1 ek olívaolaj

Lépések

1

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőben 180°C). Terítsd ki a pizzatésztát egy enyhén lisztezett felületen, és vékonyan kend meg pizzaszósszal, hagyva egy kis peremet a szélein.

2

Töltelék

Szórd meg a pizzaszósszal megkent tésztát az apróra kockázott főtt csirkemellel, a reszelt mozzarella sajttal, az oregánóval és a fokhagymaporral. Ízlés szerint sózd és borsozd.

3

Feltekercselés és szeletelés

Óvatosan tekerd fel a tésztát a hosszabbik oldalánál kezdve, szorosan, mint egy bejglit. Egy éles késsel vágd fel a tekercset körülbelül 2-3 cm vastag szeletekre. Helyezd a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

4

Sütés

Kend meg a tekercsek tetejét egy kevés olívaolajjal. Süsd előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg aranybarnára sülnek és a sajt buborékolni kezd. Hagyd kicsit hűlni tálalás előtt.

Extra tippek a recepthez

A tekercseket variálhatod más feltétekkel is, például apróra vágott paprikával, gombával vagy sonkával.

Ha még ropogósabb külsőt szeretnél, sütés előtt szórd meg egy kevés parmezán sajttal.

Tálald melegen kedvenc mártogatósoddal, például fokhagymás tejföllel vagy extra pizzaszósszal.

Tápérték

per 100gAdagonként
180g
Kalória280 kcal504 kcal
Fehérje18g32.4g
Zsír12g21.6g
Szénhidrát25g45g
Rost1.5g2.7g
Cukor2.5g4.5g