Mini csirkés pizzatekercs

Nehézség

könnyű

Idő

43m

Árkategória

átlagos

Kalória

Közepes

Készítsen pillanatok alatt ínycsiklandó mini pizzatekercseket, amelyek tökéletesek partikra, uzsonnára vagy egy gyors vacsorára. Ezek a ropogós, sajtos és csirkével töltött tekercsek garantáltan mindenki kedvencei lesznek. Egyszerűen elkészíthetőek, és remekül variálhatóak a kedvenc feltétekkel. Próbálja ki ezt a szuper receptet, és lepje meg családját vagy barátait egy igazi ízbombával!

hozzávalók

4 adag

400 g friss pizzatészta250 g főtt csirkemell, apróra kockázva150 g pizzaszósz200 g reszelt mozzarella sajt1 tk szárított oregánó0.5 tk fokhagymapor0 ízlés szerint só0 ízlés szerint frissen őrölt fekete bors1 ek olívaolaj

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőben 180°C). Terítsd ki a pizzatésztát egy enyhén lisztezett felületen, és vékonyan kend meg pizzaszósszal, hagyva egy kis peremet a szélein.

Töltelék

Szórd meg a pizzaszósszal megkent tésztát az apróra kockázott főtt csirkemellel, a reszelt mozzarella sajttal, az oregánóval és a fokhagymaporral. Ízlés szerint sózd és borsozd.

Feltekercselés és szeletelés

Óvatosan tekerd fel a tésztát a hosszabbik oldalánál kezdve, szorosan, mint egy bejglit. Egy éles késsel vágd fel a tekercset körülbelül 2-3 cm vastag szeletekre. Helyezd a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Sütés

Kend meg a tekercsek tetejét egy kevés olívaolajjal. Süsd előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg aranybarnára sülnek és a sajt buborékolni kezd. Hagyd kicsit hűlni tálalás előtt.

Extra tippek a recepthez

► A tekercseket variálhatod más feltétekkel is, például apróra vágott paprikával, gombával vagy sonkával.

► Ha még ropogósabb külsőt szeretnél, sütés előtt szórd meg egy kevés parmezán sajttal.

► Tálald melegen kedvenc mártogatósoddal, például fokhagymás tejföllel vagy extra pizzaszósszal.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 180g
Kalória	280 kcal	504 kcal
Fehérje	18g	32.4g
Zsír	12g	21.6g
Szénhidrát	25g	45g
Rost	1.5g	2.7g
Cukor	2.5g	4.5g