gabonák
sütőben
mindennapi
desszert
ropogós
francia
minden évszak
meleg


Mini csokis croissant rudak
Nehézség
könnyű
Idő
30m
Árkategória
olcsó
Kalória
Magas
Készíts pillanatok alatt ellenállhatatlan mini csokis croissant rudakat! Ez az egyszerű recept tökéletes választás, ha valami gyors, édes finomságra vágysz, ami garantáltan elvarázsolja az egész családot. A ropogós tészta és az olvadó csokoládé kombinációja minden falatban élvezetes. Ideális reggelire, uzsonnára vagy egy gyors desszertnek.
hozzávalók
Lépések
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra (légkeveréses sütőnél 170°C). Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Tekerd ki a leveles tésztát a munkalapra.
Töltés és formázás
Vágd a leveles tésztát körülbelül 8-12 egyenlő téglalapra (attól függően, milyen vastag rudakat szeretnél). Helyezz minden téglalap egyik végére egy kevés apróra vágott csokoládét vagy csokicseppet. Tekerd fel szorosan a tésztát a csokoládéval együtt, hogy kis rudakat kapj.
Sütés
Helyezd a feltekert rudakat a sütőpapírral bélelt tepsire. Egy kis tálban verd fel a tojást, majd kend meg vele a rudak tetejét. Ha szeretnéd, szórd meg egy kevés kristálycukorral. Süsd előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg aranybarnára sülnek és ropogósak lesznek. Hagyd kissé kihűlni tálalás előtt.
Extra tippek a recepthez
► Használj jó minőségű csokoládét, mert ez adja a rudak igazi ízét.
► Ha szereted, szórhatsz rá egy kevés fahéjat is a cukorral együtt sütés előtt.
► A maradék rudakat légmentesen záródó dobozban tárold, így tovább megőrzik frissességüket.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 100g | |
|---|---|---|
| Kalória | 350 kcal | 350 kcal |
| Fehérje | 5g | 5g |
| Zsír | 20g | 20g |
| Szénhidrát | 35g | 35g |
| Rost | 2g | 2g |
| Cukor | 15g | 15g |