Mini hot dog falatok

Nehézség

könnyű

Idő

35m

Árkategória

olcsó

Kalória

Magas

Ezek a ropogós, aranybarna mini hot dog falatok tökéletesek bármilyen összejövetelre, gyerekzsúrra vagy akár egy gyors vacsorára. A leveles tészta és a szaftos virsli ellenállhatatlan kombinációja, amit mindenki imádni fog. Készítsd el pillanatok alatt, és élvezd a finom, házias ízeket!

hozzávalók

6 adag

400 g koktél virsli250 g leveles tészta (friss, tekercs)1 db tojás1 ek szezámmag (opcionális)0 ízlés szerint ketchup és mustár (tálaláshoz)

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőben 180°C). Terítsd ki a leveles tésztát egy enyhén lisztezett felületen, és vágd fel körülbelül 1 cm széles csíkokra. Egy kis tálban verd fel a tojást.

Tekercselés

Fogj egy virslit, és tekerj köré egy tészta csíkot spirálisan, a virsli mindkét végét szabadon hagyva. Ismételd meg az összes virslivel és tésztacsíkkal. Helyezd a feltekert virsliket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Sütés

Kend meg a tészta tetejét a felvert tojással, majd szórd meg szezámmaggal, ha használsz. Süsd előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg a tészta aranybarna és ropogós nem lesz. Hagyd kissé kihűlni tálalás előtt.

Extra tippek a recepthez

► Kísérletezz különböző fűszerekkel a tésztán, például fokhagymaporral vagy paprikával, hogy még izgalmasabb ízeket kapj.

► A falatokat előre is elkészítheted, és sütés előtt hűtőben tárolhatod, így vendégváráskor csak be kell dobnod a sütőbe.

► Tálald többféle mártogatóssal, például mézes-mustáros szósszal vagy BBQ szósszal a változatosság kedvéért.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 110g
Kalória	320 kcal	352 kcal
Fehérje	12g	13.2g
Zsír	22g	24.2g
Szénhidrát	18g	19.8g
Rost	1g	1.1g
Cukor	1g	1.1g