Mini pizzás tortilla rudak

Nehézség

könnyű

Idő

27m

Árkategória

olcsó

Kalória

Közepes

Készíts gyorsan és egyszerűen ínycsiklandó mini pizzás tortilla rudakat, amelyek tökéletesek partikra, uzsonnára vagy egy gyors vacsorára. Ezek a ropogós, sajtos falatkák garantáltan mindenki kedvencei lesznek, hiszen a pizza ízét ötvözik a tortilla könnyedségével. Pár perc alatt összeállítható, és a sütőben aranybarnára sülve azonnal fogyasztható. Variáld a feltéteket kedved szerint, hogy minden alkalomra egyedi ízvilágot teremts!

hozzávalók

4 adag

100 g Pizzaszósz200 g Reszelt mozzarella sajt80 g Pepperoni szeletek (vagy sonka)1 tk Szárított oregánó0.5 tk Fokhagymapor0 ízlés szerint Só0 ízlés szerint Fekete bors1 ek Olívaolaj

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőben 180°C). Bélelj ki egy nagy tepsit sütőpapírral.

Töltés és fűszerezés

Terítsd szét a pizzaszószt egyenletesen minden tortillán, hagyva egy kis peremet. Szórd meg az oregánóval, fokhagymaporral, sóval és borssal. Ezután oszlasd el rajta a reszelt mozzarella sajtot és a pepperoni szeleteket.

Feltekercselés és vágás

Tekerd fel szorosan a megtöltött tortillákat, mint egy palacsintát. Vágd fel mindegyik tekercset körülbelül 2-3 cm vastag rudakra. Helyezd a rudakat vágott felükkel felfelé a sütőpapírral bélelt tepsire.

Sütés

Kend meg a rudak tetejét egy kevés olívaolajjal. Süsd előmelegített sütőben 10-12 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a tortilla szélei aranybarnára, ropogósra sülnek. Vedd ki a sütőből és azonnal tálald.

Extra tippek a recepthez

► Ne töltsd túl a tortillákat, mert nehéz lesz feltekerni és a töltelék kifolyhat.

► Használj sütőpapírt a tepsiben, hogy elkerüld a letapadást és könnyebb legyen a tisztítás.

► Kísérletezz különböző feltétekkel, például gombával, paprikával vagy kukoricával a változatosság kedvéért.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 150g
Kalória	280 kcal	420 kcal
Fehérje	12g	18g
Zsír	16g	24g
Szénhidrát	22g	33g
Rost	1.5g	2.2g
Cukor	1.5g	2.2g