Ropogós csirkés tortilla falatok

recipe photorecipe photo

Nehézség

könnyű

Idő

35m

Árkategória

átlagos

Kalória

Magas

Készíts valami igazán ínycsiklandó és ropogós finomságot, ami pillanatok alatt elkészül! Ezek a csirkés tortilla falatok tökéletesek vendégvárónak, gyors vacsorának vagy akár egy laza filmezős estéhez. A fűszeres csirke és az olvadt sajt kombinációja a ropogós tortilla héjjal egyszerűen ellenállhatatlan. Próbáld ki, és garantáltan a család kedvence lesz!

hozzávalók

4 adag
400 g csirkemellfilé
8 db kis méretű tortilla (kb. 15-20 cm)
150 g reszelt cheddar sajt
2 ek olívaolaj
1 tk füstölt paprika
0.5 tk fokhagymapor
0.5 tk
0.3 tk őrölt fekete bors

Lépések

1

Előkészítés és fűszerezés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőnél 180°C). Vágd a csirkemellfilét apró, kb. 1 cm-es kockákra. Egy tálban keverd össze a felkockázott csirkét az olívaolajjal, füstölt paprikával, fokhagymaporral, sóval és borssal. Győződj meg róla, hogy minden csirkedarab egyenletesen be van vonva a fűszerekkel.

2

Tortillák megtöltése

Terítsd ki a tortillákat egy tiszta felületre. Oszd el a fűszeres csirkét egyenletesen a tortillák közepén, majd szórd meg a reszelt cheddar sajttal. Hajtsd be a tortilla két szemközti oldalát, majd tekerd fel szorosan, hogy kis tekercseket kapj.

3

Sütés és tálalás

Vágd fel a feltekert tortillákat 3-4 egyenlő méretű falatkára. Helyezd a falatokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, vágott felükkel felfelé. Süsd előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a tortillák aranybarnára és ropogósra sülnek, a sajt pedig megolvad. Vedd ki a sütőből, hagyd kicsit hűlni, majd tálald azonnal kedvenc mártogatósoddal.

Extra tippek a recepthez

Kínálj mellé fokhagymás tejfölt, salsát vagy guacamole-t a még teljesebb ízélményért!

Ha szereted a csípőset, adj egy csipet cayenne borsot a csirkéhez.

A falatokat előre is elkészítheted, és sütés előtt hűtőben tárolhatod, így gyorsabban tálalhatsz.

Tápérték

per 100gAdagonként
200g
Kalória320 kcal640 kcal
Fehérje25g50g
Zsír18g36g
Szénhidrát15g30g
Rost1g2g
Cukor1g2g