hús
sütőben
mindennapi
főétel
ropogós
olasz
minden évszak
meleg
Pizza sonkával
Nehézség
könnyű
Idő
30m
Árkategória
átlagos
Kalória
Közepes
A pizza sonkával egy igazi klasszikus, ami sosem okoz csalódást. Ez az egyszerű, mégis ízletes étel tökéletes választás egy gyors hétköznapi vacsorára vagy egy baráti összejövetelre. A ropogós tészta, a gazdag paradicsomszósz, az olvadó mozzarella és a sós sonka kombinációja minden falatban örömet szerez. Készítsd el otthon, és élvezd a frissen sült pizza utánozhatatlan ízét!
hozzávalók
Lépések
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (légkeveréses sütőnél 200°C). Ha van pizzaköved, tedd be a sütőbe, hogy felforrósodjon. Lisztezz meg egy tiszta felületet, és nyújtsd ki a pizzatésztát a kívánt méretre és vastagságra.
Feltétek
Helyezd a kinyújtott tésztát sütőpapírra vagy egy enyhén olajozott tepsire. Kend meg a paradicsomszósszal, szórj rá egy kevés oregánót, majd egyenletesen oszlasd el rajta a reszelt mozzarella sajt felét. Ezután tedd rá a vékonyra szeletelt sonkát, majd szórd rá a maradék mozzarellát.
Sütés
Óvatosan csúsztasd a pizzát a forró pizzakőre vagy tedd be a tepsivel együtt a forró sütőbe. Süsd 12-15 percig, vagy amíg a tészta szélei aranybarnára sülnek, és a sajt buborékos, enyhén pirult lesz. Vedd ki a sütőből, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és hagyd pihenni pár percig szeletelés előtt.
Tálalás
Szeleteld fel a pizzát, és azonnal tálald. Jó étvágyat!
Extra tippek a recepthez
► Használj pizzakövet vagy egy felforrósított tepsit a ropogósabb aljért.
► Ne terheld túl a pizzát feltétekkel, hogy egyenletesen átsüljön.
► Kísérletezz más fűszerekkel, például bazsalikommal vagy fokhagymával a paradicsomszószban.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 250g | |
|---|---|---|
| Kalória | 250 kcal | 625 kcal |
| Fehérje | 12g | 30g |
| Zsír | 10g | 25g |
| Szénhidrát | 25g | 62.5g |
| Rost | 2g | 5g |
| Cukor | 3g | 7.5g |