Ropogós tortilla chips sütőben

recipe photorecipe photo

Nehézség

könnyű

Idő

25m

Árkategória

olcsó

Kalória

Magas

Készíts otthon pillanatok alatt ínycsiklandóan ropogós tortilla chipset! Ez a recept egyszerű, gyors és sokkal egészségesebb, mint a bolti változat. Tökéletes kiegészítője salsának, guacamolénak vagy bármilyen mártogatósnak. Felejtsd el a mélyhűtött változatokat, és élvezd a frissen sült, aranybarna finomságot!

hozzávalók

4 adag
12 db kukorica tortilla
30 ml olívaolaj
2.5 g

Lépések

1

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 160°C). Vágd fel a kukorica tortillákat háromszögekre, mint egy pizzát, általában 6-8 darabra egy tortillát.

2

Fűszerezés

Tedd a felvágott tortilla darabokat egy nagy tálba. Locsold meg az olívaolajjal, majd szórd meg a sóval. Alaposan forgasd össze, hogy minden chips bevonódjon az olajjal és a fűszerrel.

3

Sütés

Terítsd szét a fűszerezett tortilla darabokat egy rétegben egy sütőpapírral bélelt tepsire. Ügyelj rá, hogy ne fedjék egymást. Süsd 10-15 percig, vagy amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Félidőben egyszer megfordíthatod őket az egyenletes sütés érdekében. Vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni, ekkor válnak igazán ropogóssá.

Extra tippek a recepthez

Ha extra ízt szeretnél, szórj rá egy csipet fokhagymaport vagy paprikát a sóval együtt.

Figyeld a sütőt, mert a chips gyorsan megéghet. Akkor jó, ha aranybarna és ropogós.

A legjobb frissen fogyasztva, de légmentesen záródó dobozban pár napig eláll.

Tápérték

per 100gAdagonként
80g
Kalória350 kcal280 kcal
Fehérje6g5g
Zsír15g12g
Szénhidrát45g36g
Rost5g4g
Cukor1g1g