gabonák
vegán
sütőben
mindennapi
nasi
ropogós
mexikói
minden évszak
szobahőmérsékletű


Ropogós tortilla chips sütőben
Nehézség
könnyű
Idő
25m
Árkategória
olcsó
Kalória
Magas
Készíts otthon pillanatok alatt ínycsiklandóan ropogós tortilla chipset! Ez a recept egyszerű, gyors és sokkal egészségesebb, mint a bolti változat. Tökéletes kiegészítője salsának, guacamolénak vagy bármilyen mártogatósnak. Felejtsd el a mélyhűtött változatokat, és élvezd a frissen sült, aranybarna finomságot!
hozzávalók
Lépések
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 160°C). Vágd fel a kukorica tortillákat háromszögekre, mint egy pizzát, általában 6-8 darabra egy tortillát.
Fűszerezés
Tedd a felvágott tortilla darabokat egy nagy tálba. Locsold meg az olívaolajjal, majd szórd meg a sóval. Alaposan forgasd össze, hogy minden chips bevonódjon az olajjal és a fűszerrel.
Sütés
Terítsd szét a fűszerezett tortilla darabokat egy rétegben egy sütőpapírral bélelt tepsire. Ügyelj rá, hogy ne fedjék egymást. Süsd 10-15 percig, vagy amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Félidőben egyszer megfordíthatod őket az egyenletes sütés érdekében. Vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni, ekkor válnak igazán ropogóssá.
Extra tippek a recepthez
► Ha extra ízt szeretnél, szórj rá egy csipet fokhagymaport vagy paprikát a sóval együtt.
► Figyeld a sütőt, mert a chips gyorsan megéghet. Akkor jó, ha aranybarna és ropogós.
► A legjobb frissen fogyasztva, de légmentesen záródó dobozban pár napig eláll.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 80g | |
|---|---|---|
| Kalória | 350 kcal | 280 kcal |
| Fehérje | 6g | 5g |
| Zsír | 15g | 12g |
| Szénhidrát | 45g | 36g |
| Rost | 5g | 4g |
| Cukor | 1g | 1g |