Spanyol Jamón Ibérico tál mandulával

Nehézség

könnyű

Idő

Árkategória

drága

Kalória

Nagyon magas

Ez az elegáns Jamón Ibérico tál mandulával a spanyol gasztronómia egyszerűségét és kifinomultságát ünnepli. A vékonyra szeletelt, gazdag ízű Jamón Ibérico sonka tökéletesen párosul a ropogós, enyhén sós Marcona mandulával. Ideális előételként, borkóstoló mellé vagy egy könnyed esti falatozáshoz. Készítsd el pillanatok alatt, és élvezd a mediterrán ízek harmóniáját!

hozzávalók

4-6 adag

NaN g Jamón Ibérico, vékonyra szeletelveNaN g Marcona mandula, enyhén sózva

Lépések

Előkészítés

Vedd ki a Jamón Ibéricót a csomagolásból, és helyezd egy tálra vagy vágódeszkára. Hagyd szobahőmérsékleten 15-20 percig, hogy az ízek teljesen kibontakozzanak.

Tálalás

Rendezd el a vékonyra szeletelt Jamón Ibéricót egy elegáns tálon, lazán, hogy a szeletek könnyen levehetők legyenek. Szórd köré a Marcona mandulát. Azonnal tálald.

Extra tippek a recepthez

► A legjobb ízélmény érdekében tálalás előtt hagyd a Jamón Ibéricót szobahőmérsékleten 15-20 percig.

► Kínálj mellé egy pohár jó minőségű spanyol vörösbort vagy egy száraz sherryt.

► Ha szeretnéd, friss fügével vagy mézzel meglocsolt sárgadinnyével is kiegészítheted a tálat.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 75g
Kalória	450 kcal	338 kcal
Fehérje	25g	19g
Zsír	38g	28.5g
Szénhidrát	5g	3.8g
Rost	2g	1.5g
Cukor	1g	0.8g