Spanyol Jamón Ibérico tál mandulával
hús
gluténmentes
nyers
vendégváró
előétel
omlós
spanyol
minden évszak
szobahőmérsékletű


Nehézség
könnyű
Idő
5m
Árkategória
drága
Kalória
Nagyon magas
Ez az elegáns Jamón Ibérico tál mandulával a spanyol gasztronómia egyszerűségét és kifinomultságát ünnepli. A vékonyra szeletelt, gazdag ízű Jamón Ibérico sonka tökéletesen párosul a ropogós, enyhén sós Marcona mandulával. Ideális előételként, borkóstoló mellé vagy egy könnyed esti falatozáshoz. Készítsd el pillanatok alatt, és élvezd a mediterrán ízek harmóniáját!
hozzávalók
4-6 adag
NaN g Jamón Ibérico, vékonyra szeletelve
NaN g Marcona mandula, enyhén sózva
Lépések
1
Előkészítés
Vedd ki a Jamón Ibéricót a csomagolásból, és helyezd egy tálra vagy vágódeszkára. Hagyd szobahőmérsékleten 15-20 percig, hogy az ízek teljesen kibontakozzanak.
2
Tálalás
Rendezd el a vékonyra szeletelt Jamón Ibéricót egy elegáns tálon, lazán, hogy a szeletek könnyen levehetők legyenek. Szórd köré a Marcona mandulát. Azonnal tálald.
Extra tippek a recepthez
► A legjobb ízélmény érdekében tálalás előtt hagyd a Jamón Ibéricót szobahőmérsékleten 15-20 percig.
► Kínálj mellé egy pohár jó minőségű spanyol vörösbort vagy egy száraz sherryt.
► Ha szeretnéd, friss fügével vagy mézzel meglocsolt sárgadinnyével is kiegészítheted a tálat.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 75g | |
|---|---|---|
| Kalória | 450 kcal | 338 kcal |
| Fehérje | 25g | 19g |
| Zsír | 38g | 28.5g |
| Szénhidrát | 5g | 3.8g |
| Rost | 2g | 1.5g |
| Cukor | 1g | 0.8g |

















































