Sült camembert áfonyalekvárral
tejtermék
vegetáriánus
sütőben
mindennapi
előétel
krémes
nemzetközi
minden évszak
meleg
Nehézség
könnyű
Idő
20m
Árkategória
átlagos
Kalória
Magas
Ez az egyszerű, mégis elegáns étel tökéletes választás, ha valami gyors, de mégis különleges fogásra vágysz. A krémes, olvadt camembert sajt és az édes-savanyú áfonyalekvár ellenállhatatlan párosítása igazi ínyenc élményt nyújt. Készítsd el előételként egy vacsorához, vagy akár egy könnyed főételként friss kenyérrel és salátával. Garantáltan mindenki imádni fogja a ropogós külső és a folyós belső kontrasztját.
hozzávalók
Lépések
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 160°C). Helyezd a camembert sajtot egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy egy kis sütőálló edénybe.
Sütés
Kend meg a sajt tetejét vékonyan olívaolajjal, majd szórd meg egy csipet sóval és frissen őrölt borssal. Süsd előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a sajt megpuhul és a közepe folyóssá válik.
Tálalás
Vedd ki a sajtot a sütőből, és azonnal kanalazd rá az áfonyalekvárt. Tálald frissen szeletelt bagettel vagy pirítóssal. Jó étvágyat!
Extra tippek a recepthez
► Kísérletezz más lekvárokkal is! A fügelekvár vagy a ribizlilekvár is remekül illik a camemberthez.
► Tálalás előtt szórhatsz rá friss rozmaringot vagy kakukkfüvet, hogy még aromásabb legyen.
► A legjobb, ha azonnal, melegen fogyasztod, amikor a sajt még folyós és krémes.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 200g | |
|---|---|---|
| Kalória | 350kcal | 700kcal |
| Fehérje | 18g | 36g |
| Zsír | 28g | 56g |
| Szénhidrát | 5g | 10g |
| Rost | 0.5g | 1g |
| Cukor | 4g | 8g |
