Ropogós Sült Csirkeszárny

Nehézség

könnyű

Idő

Árkategória

átlagos

Kalória

Közepes

Készíts otthon ellenállhatatlanul ropogós sült csirkeszárnyakat, amelyek kívül aranybarnák és fűszeresek, belül pedig omlósan szaftosak. Ez az egyszerű recept tökéletes választás egy hétvégi ebédhez, baráti összejövetelre vagy akár egy gyors vacsorához. A titok a megfelelő fűszerezésben és a magas hőmérsékleten való sütésben rejlik, ami garantálja a tökéletes textúrát. Készítsd el és élvezd a házi készítésű finomságot!

hozzávalók

4 adag

1.5 kg Egész csirkeszárny2 ek Olívaolaj1 ek Édes fűszerpaprika1 tk Fokhagymapor1 tk Vöröshagymapor1 tk Só0.5 tk Frissen őrölt fekete bors

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütő esetén 180°C). Bélelj ki egy nagy tepsit sütőpapírral.

Fűszerezés

Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat, édes fűszerpaprikát, fokhagymaport, vöröshagymaport, sót és frissen őrölt fekete borsot. Add hozzá a csirkeszárnyakat, és alaposan forgasd össze, hogy minden szárnyat befedjen a fűszeres olaj.

Sütés

Helyezd a fűszerezett csirkeszárnyakat egy rétegben a sütőpapírral bélelt tepsire, ügyelve arra, hogy ne fedjék egymást. Süsd előmelegített sütőben 40-50 percig, vagy amíg aranybarnára és ropogósra sülnek, és a hús teljesen átsül. Félidőben egyszer fordítsd meg őket, hogy egyenletesen piruljanak.

Tálalás

Vedd ki a csirkeszárnyakat a sütőből, hagyd pihenni pár percig, majd azonnal tálald. Kínálhatsz mellé kedvenc mártogatóst, például ranch vagy BBQ szószt.

Extra tippek a recepthez

► A még ropogósabb bőrért szárítsd meg a csirkeszárnyakat papírtörlővel, mielőtt fűszerezed.

► Kísérletezz különböző fűszerkeverékekkel, például cayenne borssal vagy szárított oregánóval az egyedi ízért.

► Tálald friss zöldségekkel, mártogatóssal vagy sült krumplival a teljes élményért.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 375g
Kalória	250 kcal	938 kcal
Fehérje	25g	94g
Zsír	16g	60g
Szénhidrát	1g	4g
Rost	0g	0g
Cukor	0g	0g