Knusprige Tortilla-Häppchen mit Käse

Name: Knusprige Tortilla-Häppchen mit Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 Stück Große Weizen-Tortillas (ca. 20-25 cm); 200 g Geriebener Cheddar-Käse; 2 EL Olivenöl; 1 TL Edelsüßes Paprikapulver; 0.5 TL Knoblauchpulver; null nach Geschmack Salz; null nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Schwierigkeit

einfach

Zeit

30m

Preiskategorie

günstig

Kalorien

Mittel

Diese knusprigen Tortilla-Häppchen mit Käse sind perfekt für einen schnellen Snack, eine Vorspeise oder sogar einen entspannten Filmabend. Sie sind unglaublich einfach zuzubereiten und werden garantiert zu einem Familienliebling. Die unwiderstehliche Kombination aus gewürzter Tortilla und geschmolzenem Käse wird Ihre Geschmacksknospen im Handumdrehen verzaubern. Variieren Sie gerne die Käsesorten und Gewürze, um jedes Mal neue Geschmacksrichtungen zu entdecken!

Zutaten

4 Portionen

6 Stück Große Weizen-Tortillas (ca. 20-25 cm)200 g Geriebener Cheddar-Käse2 EL Olivenöl1 TL Edelsüßes Paprikapulver0.5 TL Knoblauchpulver0 nach Geschmack Salz0 nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Schritte

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Backofen auf 190°C (170°C bei Umluft) vor. Legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.

Tortillas würzen

Schneiden Sie jede Tortilla in 8 gleich große Dreiecke (wie eine Pizza). Legen Sie die Tortilla-Dreiecke in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech. Bestreichen Sie jedes Stück dünn mit dem gewürzten Olivenöl, am besten mit einem Backpinsel.

Backen und Käse

Backen Sie die Tortilla-Häppchen im vorgeheizten Ofen für 8-10 Minuten, oder bis sie leicht knusprig und goldbraun sind. Nehmen Sie das Backblech heraus, bestreuen Sie die Tortilla-Häppchen gleichmäßig mit dem geriebenen Käse und stellen Sie sie für weitere 5-7 Minuten zurück in den Ofen, bis der Käse geschmolzen und blasig ist.

Servieren

Nehmen Sie die Häppchen aus dem Ofen, lassen Sie sie eine Minute abkühlen und servieren Sie sie dann sofort. Guten Appetit!

Extra Tipps

► Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, wie Monterey Jack oder einer mexikanischen Käsemischung, für einen noch reichhaltigeren Geschmack.

► Servieren Sie dazu Salsa, Sauerrahm oder Guacamole für das komplette Erlebnis.

► Wenn Sie es scharf mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer oder Chiliflocken zur Gewürzmischung hinzu.

Nährwert

	Pro 100g	Pro Portion 150g
Kalorien	280 kcal	420 kcal
Eiweiß	12g	18g
Fett	18g	27g
Kohlenhydrate	18g	27g
Ballaststoffe	1g	1.5g
Zucker	1g	1.5g