Schneller Bananenpudding im Glas

Name: Schneller Bananenpudding im Glas
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g reife Bananen; 1 Packung Instant-Vanillepuddingpulver (für 500 ml Milch); 500 ml kalte Milch; 30 g Kristallzucker (optional); 200 ml kalte Schlagsahne; 15 g Puderzucker (für die Sahne); 100 g Butterkekse oder Vanillewaffeln; null nach Geschmack Schokoladenraspel oder Zimt zum Garnieren

Schwierigkeit

einfach

Zeit

1h 15m

Preiskategorie

günstig

Kalorien

Mittel

Dieser schnelle Bananenpudding im Glas ist die perfekte Wahl, wenn Sie etwas Süßes möchten, aber nicht viel Zeit in der Küche haben. Seine geschichtete Textur und sein cremiger Geschmack werden Sie sofort begeistern. Frische Banane, glatter Vanillepudding und knusprige Kekse bilden eine perfekte Harmonie. Es ist ein ideales Dessert nach einem Wochentagsessen oder sogar für Gäste, da es in wenigen Minuten zubereitet ist.

Zutaten

4 Portionen

400 g reife Bananen1 Packung Instant-Vanillepuddingpulver (für 500 ml Milch)500 ml kalte Milch30 g Kristallzucker (optional)200 ml kalte Schlagsahne15 g Puderzucker (für die Sahne)100 g Butterkekse oder Vanillewaffeln0 nach Geschmack Schokoladenraspel oder Zimt zum Garnieren

Schritte

Pudding und Kekse

Bereiten Sie den Instant-Vanillepudding gemäß den Anweisungen auf der Packung mit kalter Milch und optionalem Zucker zu. Zum Abkühlen beiseite stellen. In der Zwischenzeit die Kekse grob zerbröseln und die Bananen in dünne Scheiben schneiden.

Sahne schlagen

In einer kalten Schüssel die kalte Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen. Achten Sie darauf, nicht zu überschlagen, da sie sonst gerinnen kann.

Schichten

Nehmen Sie 4 Gläser. Beginnen Sie mit einer Schicht zerbröselter Kekse am Boden, gefolgt von einer Schicht Bananenscheiben. Dann kommt eine Portion Vanillepudding, gefolgt von einer Schicht Schlagsahne. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Gläser gefüllt sind, und schließen Sie mit Schlagsahne ab.

Kühlen und Servieren

Stellen Sie die Puddinggläser für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit der Pudding fest wird und die Aromen sich verbinden. Vor dem Servieren mit Schokoladenraspeln oder einer Prise Zimt garnieren.

Extra Tipps

► Verwenden Sie sehr reife Bananen, da diese süßer sind und einen intensiveren Geschmack haben.

► Zerkleinern Sie die Kekse nicht zu fein; es ist gut, kleine Stücke für die Textur zu lassen.

► Kühlen Sie den Pudding mindestens eine Stunde lang, damit er gut fest wird und die Aromen sich verbinden.

Nährwert

	Pro 100g	Pro Portion 200g
Kalorien	180 kcal	360 kcal
Eiweiß	4g	8g
Fett	8g	16g
Kohlenhydrate	25g	50g
Ballaststoffe	1.5g	3g
Zucker	18g	36g