Fisch
roh
alltäglich
Frühstück
weich
international
alle Jahreszeiten
Kalt
Lachsbagel
Schwierigkeit
einfach
Zeit
10m
Preiskategorie
durchschnittlich
Kalorien
Mittel
Der Lachsbagel ist ein wahrer Klassiker, perfekt für Frühstück, Brunch oder ein schnelles Mittagessen. Die harmonische Mischung aus cremigem Frischkäse, salzigem Räucherlachs und frischem Gemüse wird Sie mit jedem Bissen verzaubern. Es ist ein einfach zuzubereitendes, aber elegantes und sättigendes Gericht, das Ihren Tag garantiert aufhellt. Bereiten Sie diesen köstlichen Leckerbissen in wenigen Augenblicken zu!
Zutaten
Schritte
Vorbereitung
Schneiden Sie den Bagel in zwei Hälften und toasten Sie ihn bei Bedarf in einem Toaster oder einer Pfanne. Schälen Sie die rote Zwiebel und schneiden Sie sie in sehr dünne Scheiben. Hacken Sie den frischen Dill fein.
Zusammenstellung
Bestreichen Sie beide Bagelhälften großzügig mit Frischkäse. Legen Sie die Räucherlachsscheiben darauf und bestreuen Sie sie dann mit den dünn geschnittenen roten Zwiebeln und Kapern. Zum Schluss mit frischem Dill und einer Prise schwarzem Pfeffer garnieren. Nach Geschmack etwas Zitronensaft darüber träufeln.
Servieren
Sofort servieren und diese frische und köstliche Mahlzeit genießen!
Extra Tipps
► Toasten Sie Ihren Bagel leicht, bevor Sie ihn bestreichen, das macht ihn noch knuspriger.
► Experimentieren Sie mit anderem Gemüse wie Gurke oder Avocado für einen noch reichhaltigeren Geschmack.
► Wenn Sie es etwas schärfer mögen, geben Sie eine Prise Chiliflocken zum Frischkäse.
Nährwert
| Pro 100g | Pro Portion 250g / 8.8 oz | |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 700 kcal |
| Eiweiß | 18g | 45g |
| Fett | 15g | 38g |
| Kohlenhydrate | 18g | 45g |
| Ballaststoffe | 1g | 3g |
| Zucker | 3g | 8g |