Mini-Pizza-Brotboote

Name: Mini-Pizza-Brotboote
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Baguette (ca. 30 cm lang); 180 g Pizzasauce; 180 g Geriebener Mozzarella-Käse; 100 g Geschnittene Salami oder Schinken; 80 g Kleine Paprika (rot oder gelb); 50 g Rote Zwiebel; 50 g Dosenmais; 15 ml Olivenöl; 2 g Getrockneter Oregano; null nach Geschmack Salz; null nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Schwierigkeit

einfach

Zeit

30m

Preiskategorie

durchschnittlich

Kalorien

Mittel

Bereiten Sie schnell und einfach köstliche Mini-Pizza-Brotboote zu! Dieses Rezept ist die perfekte Wahl, wenn Sie etwas Leckeres und dennoch einfach zuzubereitendes möchten. Die Kombination aus knusprigem Brot, reichhaltigen Belägen und geschmolzenem Käse wird garantiert die ganze Familie begeistern. Ideal als Partysnack, schnelles Abendessen oder sogar als herzhafter Nachmittagssnack.

Schritte

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C (160°C bei Umluft) vor. Schneiden Sie das Baguette in 8-10 gleich dicke Scheiben. Drücken Sie die Mitte jeder Scheibe vorsichtig ein, um eine kleine Vertiefung zu bilden, die ein 'Boot' formt. Würfeln Sie die Salami/den Schinken, die Paprika und die rote Zwiebel in kleine Stücke.

Beläge zusammenstellen

Legen Sie die Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bestreichen Sie jedes 'Boot' mit etwas Olivenöl und verteilen Sie dann die Pizzasauce gleichmäßig darauf. Bestreuen Sie sie mit der gewürfelten Salami/dem Schinken, Paprika, roter Zwiebel und Mais. Zum Schluss großzügig mit geriebenem Mozzarella-Käse und getrocknetem Oregano bestreuen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.

Backen und Servieren

Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 12-15 Minuten lang, oder bis der Käse goldbraun und blasig ist und das Brot knusprig ist. Nehmen Sie es aus dem Ofen, lassen Sie es einige Minuten abkühlen und servieren Sie es dann sofort. Guten Appetit!

	Pro 100g	Pro Portion 200g
Kalorien	280kcal	560kcal
Eiweiß	12g	24g
Fett	14g	28g
Kohlenhydrate	28g	56g
Ballaststoffe	2g	4g
Zucker	3g	6g

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Heiß

Mini-Pizza-Brotboote

Schwierigkeit

Zeit

Preiskategorie

Kalorien

Zutaten

Schritte

Vorbereitung

Beläge zusammenstellen

Backen und Servieren

Extra Tipps

► Variieren Sie die Beläge nach Belieben! Pilze, Oliven, Ananas oder sogar Hähnchen passen hervorragend.

► Wenn Sie knusprigeres Brot bevorzugen, toasten Sie die Baguettescheiben kurz im Ofen, bevor Sie die Beläge hinzufügen.

► Vor dem Servieren mit frischem Basilikum oder Petersilie bestreuen, um ein noch intensiveres Geschmackserlebnis zu erzielen.

Nährwert