Csokis banános desszertgolyók

Nehézség

könnyű

Idő

50m

Árkategória

olcsó

Kalória

Közepes

Ezek a csokis banános desszertgolyók tökéletes választás, ha valami gyors, egészséges és finom édességre vágysz. Nincs szükség sütésre, és mindössze néhány alapanyagból elkészíthető. Ideális nassolnivaló gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt, tele természetes édességgel és energiával. Készítsd el előre, és tartsd a hűtőben, hogy mindig legyen kéznél egy egészséges finomság!

hozzávalók

4 adag

300 g érett banán, hámozva50 g cukrozatlan kakaópor150 g zabpehely (gluténmentes, ha szükséges)1 ek juharszirup (opcionális, ízlés szerint)30 g reszelt kókusz (a bevonathoz)30 g apróra vágott dió vagy mandula (a bevonathoz)30 g extra kakaópor (a bevonathoz)

Lépések

Banán pürésítése

Hámozd meg a banánokat, és egy villával alaposan törd össze őket egy nagy tálban, amíg krémes pürét nem kapsz. Ügyelj rá, hogy ne maradjanak benne nagyobb darabok.

Keverés és ízesítés

Add hozzá a kakaóport és a zabpelyhet a banánpüréhez. Ha szeretnéd, most keverd bele a juharszirupot is. Alaposan dolgozd össze a masszát, amíg egy homogén, formázható állagot nem kapsz. Ha túl száraznak tűnik, adj hozzá egy kevés vizet vagy növényi tejet, ha túl ragacsos, még egy kevés zabpelyhet.

Formázás és hűtés

A masszából nedves kézzel formázz körülbelül dió nagyságú golyókat. Készíts elő három kis tálat a bevonatokkal: az egyikbe a reszelt kókusz, a másikba az apróra vágott dió/mandula, a harmadikba az extra kakaópor kerüljön. Forgasd meg a golyókat a választott bevonatokban. Helyezd a kész golyókat egy tálcára vagy tányérra, és tedd hűtőbe legalább 30 percre, hogy megdermedjenek.

Tálalás

A lehűtött desszertgolyók azonnal fogyaszthatók. Tárold őket légmentesen záródó dobozban a hűtőben.

Extra tippek a recepthez

► Használj nagyon érett banánt, mert azok édesebbek és könnyebben pürésíthetők.

► Ha a massza túl ragacsos, adj hozzá még egy kevés zabpelyhet, ha túl száraz, egy csepp vizet vagy növényi tejet.

► Kísérletezz különböző bevonatokkal: szezámmag, chia mag, vagy akár olvasztott étcsokoládé is remekül illik hozzá.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 120g
Kalória	200 kcal	240 kcal
Fehérje	4g	5g
Zsír	6g	7g
Szénhidrát	35g	42g
Rost	5g	6g
Cukor	18g	22g