Mini pizzás tortilla falatok

recipe photorecipe photo

Nehézség

könnyű

Idő

27m

Árkategória

olcsó

Kalória

Közepes

Készíts gyorsan és egyszerűen ínycsiklandó mini pizzás tortilla falatokat, amelyek tökéletesek partikra, gyors vacsorára vagy egy laza filmezős estére. Ezek a ropogós, sajtos falatok pillanatok alatt elkészülnek, és garantáltan mindenki kedvencei lesznek. Variáld a feltéteket kedved szerint, hogy minden alkalomra megtaláld a tökéletes ízkombinációt. Ideális választás, ha valami finomat, mégis gyorsan elkészíthetőt keresel.

hozzávalók

4 adag
4 db Nagy lisztes tortilla (kb. 20-25 cm átmérőjű)
120 g Pizzaszósz
150 g Reszelt mozzarella sajt
60 g Mini pepperoni szeletek
0.5 db Közepes zöld kaliforniai paprika, apróra kockázva
50 g Gomba, szeletelve
1 tk Szárított oregánó
1 ek Olívaolaj
0 ízlés szerint Só és frissen őrölt fekete bors

Lépések

1

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőben 180°C). Bélelj ki egy nagy tepsit sütőpapírral. Vágd fel a nagy tortillákat 6-8 egyenlő méretű körre vagy háromszögre egy pogácsaszaggatóval vagy késsel.

2

Összeállítás

Helyezd a tortilla darabokat a sütőpapírral bélelt tepsire. Minden darabot kenj meg vékonyan olívaolajjal, majd egy teáskanál pizzaszósszal. Szórd meg a reszelt mozzarella sajttal, majd oszd el rajta a pepperoni szeleteket, az apróra kockázott zöld paprikát és a szeletelt gombát. Végül szórd meg egy csipet szárított oregánóval, sóval és borssal.

3

Sütés

Süsd az előmelegített sütőben 10-12 percig, vagy amíg a sajt megolvad és buborékolni kezd, a tortilla szélei pedig aranybarnára és ropogósra sülnek. Vedd ki a sütőből, hagyd egy percig hűlni, majd azonnal tálald.

Extra tippek a recepthez

Használj sütőpapírt a tepsiben, hogy a falatok ne ragadjanak le és könnyebb legyen a tisztítás.

Kísérletezz különböző feltétekkel, például főtt sonkával, kukoricával vagy olajbogyóval a változatosság kedvéért.

A még ropogósabb alapért pirítsd meg a tortilla karikákat egy száraz serpenyőben, mielőtt megkened őket.

Tápérték

per 100gAdagonként
170g
Kalória280 kcal476 kcal
Fehérje12g20.4g
Zsír14g23.8g
Szénhidrát25g42.5g
Rost2g3.4g
Cukor3g5.1g