Mini sajtos bagettfalatok

Nehézség

könnyű

Idő

27m

Árkategória

olcsó

Kalória

Magas

Ezek a ropogós, sajtos bagettfalatok tökéletes előételek vagy gyors nassolnivalók bármilyen alkalomra. Könnyen elkészíthetők, és a fokhagymás-vajas alapnak köszönhetően ellenállhatatlanul ízletesek. Ideálisak vendégváráshoz, filmezéshez vagy egy egyszerű, mégis különleges vacsora kiegészítőjeként. A meleg, olvadó sajt és a friss fűszerek kombinációja garantáltan mindenkit elvarázsol.

hozzávalók

4 adag

300 g bagett100 g reszelt sajt (pl. Emmentáli, Gouda vagy Cheddar)50 g vaj, puha2 gerezd fokhagyma, aprítva2 ek friss petrezselyem, aprítva0 ízlés szerint só0 ízlés szerint frissen őrölt fekete bors

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 160°C). Vágd fel a bagettet körülbelül 1,5-2 cm vastag szeletekre. Egy kis tálban keverd össze a puha vajat az aprított fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel, sóval és borssal.

Összeállítás

Helyezd a bagettszeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kend meg minden szeletet a fokhagymás vajjal, majd bőségesen szórd meg a reszelt sajttal.

Sütés

Süsd előmelegített sütőben 10-12 percig, vagy amíg a sajt megolvad és aranybarnára pirul, a bagett pedig ropogós lesz. Figyeld, hogy ne égjen meg a sajt.

Tálalás

Vedd ki a sütőből, hagyd egy percig hűlni, majd azonnal tálald melegen. Tökéletes előételként vagy kiegészítőként levesekhez, salátákhoz.

Extra tippek a recepthez

► Kísérletezz különböző sajtfajtákkal, például füstölt sajttal vagy parmezánnal a még gazdagabb ízért.

► A fokhagymás vajat előre is elkészítheted, és hűtőben tárolhatod, így még gyorsabb lesz az előkészítés.

► Tálalás előtt szórj rá egy kevés friss snidlinget vagy chilipelyhet, ha szereted a pikáns ízeket.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 120g
Kalória	320 kcal	384 kcal
Fehérje	12g	14.4g
Zsír	18g	21.6g
Szénhidrát	28g	33.6g
Rost	1.5g	1.8g
Cukor	1g	1.2g