zöldségek
vegetáriánus
sült
mindennapi
köret
omlós
nemzetközi
minden évszak
meleg
Mézes sült répa
Nehézség
könnyű
Idő
40m
Árkategória
olcsó
Kalória
Alacsony
Ez a mézes sült répa recept egy egyszerű, mégis ellenállhatatlan köret, amely tökéletesen kiegészíti bármely főételt. A répa természetes édességét a méz karamellizálja, míg a sütés során kívül ropogós, belül puha textúrát kap. Gyorsan elkészíthető, és garantáltan mindenki kedvence lesz az asztalon. Próbáld ki, és élvezd az ízek harmóniáját!
hozzávalók
Lépések
Előkészítés és sütő bekapcsolása
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőnél 180°C). Hámozd meg a répákat, majd vágd fel őket egyforma, körülbelül 5 cm hosszú darabokra, vagy hosszában félbe, ha vastagabbak.
Ízesítés
Egy nagy tálban keverd össze a felvágott répát az olívaolajjal, mézzel, sóval, borssal és az opcionális friss kakukkfűvel. Győződj meg róla, hogy minden répadarabot bevon a mézes-olajos keverék.
Sütés
Terítsd szét a répákat egy rétegben egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Süsd 20-25 percig, vagy amíg a répák megpuhulnak és enyhén karamellizálódnak a széleken. Félidőben egyszer forgasd át őket, hogy egyenletesen süljenek.
Tálalás
Vedd ki a sütőből, és azonnal tálald melegen, mint ízletes köretet.
Extra tippek a recepthez
► A répákat vágd egyenletes méretűre, hogy egyszerre süljenek meg.
► Ha szereted a fűszeresebb ízeket, adj hozzá egy csipet chilipelyhet is.
► Tálalás előtt szórhatsz rá friss petrezselymet vagy koriandert a még frissebb ízért.
Tápérték
| per 100g | Adagonként 250 g / 8.8 oz | |
|---|---|---|
| Kalória | 85 kcal | 210 kcal |
| Fehérje | 1 g | 2.5 g |
| Zsír | 3 g | 7.5 g |
| Szénhidrát | 15 g | 37.5 g |
| Rost | 3 g | 7.5 g |
| Cukor | 10 g | 25 g |