Ropogós tortilla sajtfalatok

Nehézség

könnyű

Idő

25m

Árkategória

olcsó

Kalória

Magas

Ezek a ropogós tortilla sajtfalatok tökéletesek gyors nassolnivalónak, előételnek vagy akár egy laza esti filmezéshez. Egyszerűen elkészíthetőek, és garantáltan mindenki kedvencei lesznek. A fűszeres sajt és a ropogós tortilla kombinációja ellenállhatatlan ízélményt nyújt. Készítsd el őket pillanatok alatt, és élvezd a finom, meleg falatokat!

hozzávalók

4 adag

200 g reszelt sajt (pl. cheddar és mozzarella keveréke)2 ek olívaolaj1 tk őrölt pirospaprika0.5 tk fokhagymapor0 ízlés szerint só0 ízlés szerint frissen őrölt fekete bors150 g tejföl (tálaláshoz)2 ek friss snidling, aprítva (tálaláshoz)

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütőben 180°C). Egy nagy tálban keverd össze a reszelt sajtot az őrölt pirospaprikával, fokhagymaporral, sóval és borssal. Vágd fel a tortillákat 6-8 egyenlő háromszögre, mint egy pizzát.

Sütés

Egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezd el a tortilla háromszögeket. Vékonyan kend meg őket olívaolajjal, majd egyenletesen szórd meg a fűszeres sajtkeverékkel. Süsd előmelegített sütőben 10-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és aranybarnára, ropogósra sül.

Tálalás

Amíg a sajtfalatok sülnek, készítsd el a mártogatóst: keverd össze a tejfölt az aprított snidlinggel. Vedd ki a kész sajtfalatokat a sütőből, hagyd őket egy percig hűlni, majd azonnal tálald a snidlinges tejföllel.

Extra tippek a recepthez

► Kísérletezz különböző sajtfajtákkal a még izgalmasabb ízekért, például füstölt sajttal vagy jalapenóval.

► A sajtfalatokat tálalhatod salsa szósszal, guacamole-val vagy akár egy kis csípős szósszal is.

► Ha még ropogósabb eredményt szeretnél, sütés előtt vékonyan kend meg a tortillákat olajjal mindkét oldalán.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 150g
Kalória	337 kcal	505 kcal
Fehérje	15g	22.5g
Zsír	22g	33g
Szénhidrát	20g	30g
Rost	1g	1.5g
Cukor	1g	1.5g