Mini Pizza Tortilla Boote

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Schwierigkeit

einfach

Zeit

27m

Preiskategorie

günstig

Kalorien

Mittel

Diese Mini-Pizza-Tortilla-Boote sind perfekt für ein schnelles Abendessen, eine Kinderparty oder sogar ein zwangloses Treffen mit Freunden. Sie sind unglaublich einfach zuzubereiten, und jeder kann die Beläge nach seinem eigenen Geschmack anpassen. Die Kombination aus dem knusprigen Tortilla-Boden und den reichhaltigen Belägen wird garantiert jeden begeistern. Bereiten Sie diese Köstlichkeit im Handumdrehen zu!

Zutaten

4 Portionen
10 Stk. Kleine Tortillas (ca. 20 cm Durchmesser)
180 g Pizzasauce
220 g Geriebener Mozzarella-Käse
100 g Gekochter Schinken, gewürfelt
50 g Pepperoni-Scheiben
40 g Mais aus der Dose, abgetropft
30 g Pilze, in Scheiben geschnitten
0.5 Stk. Paprika, gehackt
1 TL Getrockneter Oregano
1 EL Olivenöl

Schritte

1

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (170°C bei Umluft) vor. Legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus. Falten Sie jede Tortilla einmal in der Mitte und dann noch einmal, um einen Viertelkreis zu bilden, und legen Sie sie so auf das Backblech, dass kleine Bootsformen entstehen. Bestreichen Sie sie leicht mit Olivenöl.

2

Belegen

Bestreichen Sie das Innere jeder Tortilla-Boot mit Pizzasauce. Streuen Sie gleichmäßig geriebenen Mozzarella-Käse darüber und verteilen Sie dann die gewählten Beläge (Schinken, Peperoni, Mais, Pilze, Paprika). Zum Schluss mit einer Prise getrocknetem Oregano bestreuen.

3

Backen

Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 10-15 Minuten lang, oder bis die Ränder der Tortillas knusprig und goldbraun sind und der Käse geschmolzen und blasig ist. Nehmen Sie es aus dem Ofen, lassen Sie es ein paar Minuten abkühlen und servieren Sie es dann sofort.

Extra Tipps

Überladen Sie die Boote nicht mit Belägen, da sie sonst schwerer durchgaren und auseinanderfallen könnten.

Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech, um Anhaften zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern.

Experimentieren Sie ruhig mit anderen Belägen, wie Oliven, Ananas oder sogar übrig gebliebenem Brathähnchen!

Nährwert

Pro 100gPro Portion
250g
Kalorien280 kcal700 kcal
Eiweiß14g35g
Fett15g38g
Kohlenhydrate22g55g
Ballaststoffe2g5g
Zucker3g8g