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Nutella Blätterteig-Stangen

Schwierigkeit

einfach

Zeit

33m

Preiskategorie

günstig

Kalorien

Sehr hoch

Zaubern Sie im Handumdrehen eine unwiderstehliche Leckerei, die garantiert jedermanns Liebling wird! Dieses Rezept für Nutella Blätterteig-Stangen ist die perfekte Harmonie aus knusprigem Teig und cremiger Nutella. Es ist eine ideale Wahl für unerwartete Gäste oder wenn Sie einfach nur einen schnellen und köstlichen Snack wünschen. Einfach zuzubereiten, aber dennoch beeindruckend und appetitlich. Probieren Sie es aus und genießen Sie den schokoladigen Genuss!

Zutaten

8 Portionen

Schritte

1

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (160°C bei Umluft) vor. Legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.

2

Füllen und Falten

Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Verteilen Sie die Nutella gleichmäßig auf einer Hälfte des Teigs, bis zu den Rändern. Klappen Sie die andere Hälfte des Teigs über die mit Nutella bestrichene Seite, sodass ein Rechteck entsteht.

3

Schneiden und Drehen

Schneiden Sie den gefalteten Teig in etwa 1,5-2 cm breite Streifen. Nehmen Sie einen Streifen an beiden Enden und drehen Sie ihn vorsichtig ein paar Mal. Legen Sie die gedrehten Teigstangen mit etwas Abstand auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.

4

Backen

Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die gedrehten Teigstangen damit. Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Nehmen Sie sie aus dem Ofen, lassen Sie sie auf einem Gitter abkühlen und bestäuben Sie sie optional vor dem Servieren mit Puderzucker.

Extra Tipps

Nutella lässt sich leichter verstreichen, wenn sie Zimmertemperatur hat oder leicht in der Mikrowelle erwärmt wird.

Drehen Sie den Teig nicht zu fest, damit er beim Backen schön aufgehen kann.

Experimentieren Sie auch mit anderen Füllungen, wie Zimtzucker oder Marmelade!

Nährwert

Pro 100gPro Portion
60g
Kalorien480 kcal288 kcal
Eiweiß6g3.6g
Fett28g16.8g
Kohlenhydrate50g30g
Ballaststoffe2g1.2g
Zucker32g19.2g