Fahéjas cukros tortilla chips

Nehézség

könnyű

Idő

25m

Árkategória

olcsó

Kalória

Magas

Készíts otthon pillanatok alatt mennyei fahéjas cukros tortilla chipset! Ez az egyszerű, mégis ellenállhatatlan desszert vagy édes snack tökéletes választás, ha valami gyorsra és finomra vágysz. A ropogós tortilladarabok, a meleg fahéj és az édes cukor kombinációja garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbóidat. Ideális filmnézéshez, baráti összejövetelekhez vagy csak egy kis kényeztetéshez.

hozzávalók

4 adag

60 g Sózatlan vaj, olvasztva50 g Kristálycukor2 tk Őrölt fahéj

Lépések

Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütőben 160°C). Olvaszd fel a vajat egy kis tálban. Egy másik tálban keverd össze a cukrot és a fahéjat.

Tortillák vágása és bevonása

Vágd fel a tortillákat 6-8 háromszög alakú darabra, mint egy pizzát. Helyezd a tortilladarabokat egy nagy tálba, locsold meg az olvasztott vajjal, és forgasd össze alaposan, hogy minden darab bevonódjon. Ezután szórd rá a fahéjas cukor keveréket, és ismét forgasd össze, amíg egyenletesen be nem vonja a chipset.

Sütés

Terítsd szét a bevonatolt tortilla darabokat egy rétegben egy sütőpapírral bélelt tepsire. Ügyelj arra, hogy ne zsúfold túl a tepsit, szükség esetén több adagban süsd. Süsd 12-15 percig, vagy amíg aranybarnára és ropogósra nem sülnek. Félidőben egyszer forgasd meg őket.

Hűtés és tálalás

Vedd ki a chipset a sütőből, és hagyd kihűlni a tepsiben. Ahogy hűlnek, még ropogósabbá válnak. Tálald melegen vagy szobahőmérsékleten.

Extra tippek a recepthez

► Próbáld meg tálalni vaníliafagylalttal vagy egy kis gyümölcsszósszal a még különlegesebb élményért.

► A még intenzívebb ízért, sütés előtt egy csipet szerecsendiót is adhatsz a fahéjas cukorhoz.

► Ha marad belőle, tárold légmentesen záródó dobozban, hogy megőrizze ropogósságát.

Tápérték

	per 100g	Adagonként 100g
Kalória	400 kcal	400 kcal
Fehérje	5g	5g
Zsír	20g	20g
Szénhidrát	50g	50g
Rost	2g	2g
Cukor	25g	25g